Ballotins, confiseries

Présentation

Tous nos produits et ingrédients sont classés parmis les meilleures marques, utilisés par les plus grands chefs et artisans pâtissiers dans leur travail de qualité au quotidien.

Ils sont indispensables pour réaliser vos pâtisseries dans les mêmes conditions que les professionnels.

Telle que les pralines rouges de Valence entières ou concassées de Dragées de Valence,

les caramels durs ou mous au beurre salé, la crème de Salidou de la célèbre Maison d'Armorine à Quiberon,

les Quenelles de Lyon, les Coussins de Lyon, les pâtes de fruits extras tendres de chez Voisin à Lyon,

les  marrons glacés extra frais et tendre de chez Pellorce,  grand maitre fruitier

 

 

 

 

 

 

LE CARAMEL DE NOIRMOUTIER
LE CARAMEL DE NOIRMOUTIER

LE CARAMEL DE NOIRMOUTIER 220g

Ingrédients : sucre, crème...

pot verre - 6.15 €

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CREME DE SALIDOU 220g. La maison d'Armorine
CREME DE SALIDOU 220g. La maison d'Armorine

Crème de salidou, caramel au beurre salé.

Inspirée des...

Bocal verre - 6.30 €

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COUSSINS DE LYON 350g. Voisin
COUSSINS DE LYON 350g. Voisin

La...

Ballotin - 21.63 €

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LE COOKIE aux pépites de chocolat
LE COOKIE aux pépites de chocolat

LE COOKIE AUX PEPITES DE CHOCOLAT   100g -

ILE DE...

sachet - 4.00 €

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SABLE CITRON
SABLE CITRON

SABLE CITRON 100g -

ILE DE...

sachet - 4.00 €

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LE SABLE CARAMEL & PRALINE NOISETTE
LE SABLE CARAMEL & PRALINE NOISETTE

LE SABLE CARAMEL & PRALINE NOISETTE 100g -

ILE DE...

sachet - 4.00 €

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LE PALET NOIRMOUTRIN au beurre
LE PALET NOIRMOUTRIN au beurre

LE PALET NOIRMOUTRIN au beurre 100g

ILE DE...

sachet - 4.00 €

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SABLE ABRICOT AMANDES caramélisées
SABLE ABRICOT AMANDES caramélisées

 

SABLE ABRICOT AMANDES caramélisées 100g -...

sachet - 4.00 €

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BALLOTIN CHOCOLATS FINS N°8 85g Cluizel
BALLOTIN CHOCOLATS FINS  N°8 85g  Cluizel

Michel Cluizel cacaofèvier, chocolatier Paris.

Nouvelle...

boite cartonnée - 11.08 €

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NOUGAT BARRE TENDRE AMANDE100g
NOUGAT BARRE TENDRE AMANDE100g

Nougat tendre amande 100g

La...

sous blister - 5.58 €

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CHATINE AMANDE CACAOTEE x50 pièces Maison de la chatine
CHATINE AMANDE CACAOTEE x50 pièces Maison de la chatine

Délicieuse amande enrobée de chocolat et recouverte de cacao poudre .

En...

sachet thermosoudé - 5.22 €

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PRALINES ROUGES AMANDES SUPREMES 50% 500g Dragée de Valence
PRALINES ROUGES AMANDES SUPREMES 50% 500g Dragée de Valence

Pralines roses ou rouges

La Dragee de Valence ...

sachet thermosoudé - 13.92 €

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