Colorants & Arômes

Présentation

Tous nos produits et ingrédients sont classés parmis les meilleurs marques utilisés par les plus grands chefs et artisants pâtissiers dans leur travail de qualité au quotidien.

Ils sont indispensables pour réaliser vos pâtisseries dans les mêmes conditions que les professionnels.

Les gousses de vanille 18/21cm extra fraiches, très crémeuses et tendres, l'extrait de vanille dosé à 400g/litre véritable Bourbon de Madagascar,

Les colorants poudres professionnels avec toute une déclinaison de couleur.

Les colorants liquides professionnels à très fortes concentration en flacon de 125ml,

le caramel liquide, la fleur d'oranger.

Les véritables Pastilles Chausson, colorant alimentaire à base de 96.5% d'extrait sec de caramel très prisées dans la cuisine du Sud Ouest.

Les arômes professionnels naturels ou identiques au naturels pour donner du parfum à toutes sortes de pâtisserie, en glacerie, dans les yaourts...

AROME NATUREL CARAMEL AU LAIT SALE +/- 125GR
AROME NATUREL CARAMEL AU LAIT SALE  +/- 125GR

Arome Caramel Lait salé naturel 125gr

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bouteille plastique - 4.92 €

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POUDRE SCINTILLIANTE OR FLORENSUC 25g
POUDRE SCINTILLIANTE OR FLORENSUC 25g

Colorant poudre scintillant or 25g  E171, E172   DLUO 09/2018

Utilisable...

pot plastique - 19.66 €

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AROME PÊCHE 125ml
AROME PÊCHE 125ml

Arôme Pêche 125ml

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bouteille plastique - 7.96 €

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AROME ABRICOT 125ml
AROME ABRICOT 125ml

Arôme naturel Abricot 125ml

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AROME ANANAS 125ml
AROME ANANAS  125ml

Arôme Ananas 125ml

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AROME NATUREL DE FRAISE 125ml
AROME NATUREL DE FRAISE 125ml

Arôme Naturel de Fraise 125ml

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AROME DE FRAMBOISE 120gr
AROME DE FRAMBOISE  120gr

Arôme Framboise 120gr

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AROME CREME BRULEE 125ml
AROME CREME BRULEE 125ml

Arôme Crème Brulée 125ml 

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COLORANT POUDRE ROUGE FRAISE 50G
COLORANT POUDRE ROUGE FRAISE 50G

Colorant professionnel poudre alimentaire rouge fraise 50g E124

Colorant poudre...

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COLORANT POUDRE ROUGE MYRTILLE 50G
COLORANT POUDRE ROUGE MYRTILLE 50G

Colorant professionnel poudre alimentaire rouge myrtille 50g E122,...

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COLORANT POUDRE ROUGE CERISE 50G
COLORANT POUDRE ROUGE CERISE 50G

Colorant professionnel poudre alimentaire rouge cerise 50g E124

Colorant...

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COLORANT POUDRE ROUGE FRAMBOISE 50G
COLORANT POUDRE ROUGE FRAMBOISE 50G

Colorant professionnel poudre alimentaire rouge framboise 50g E122

Colorant...

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