Colorants & Arômes

Présentation

Tous nos produits et ingrédients sont classés parmis les meilleurs marques utilisés par les plus grands chefs et artisants pâtissiers dans leur travail de qualité au quotidien.

Ils sont indispensables pour réaliser vos pâtisseries dans les mêmes conditions que les professionnels.

Les gousses de vanille 18/21cm extra fraiches, très crémeuses et tendres, l'extrait de vanille dosé à 400g/litre véritable Bourbon de Madagascar,

Les colorants poudres professionnels avec toute une déclinaison de couleur.

le caramel liquide, la fleur d'oranger.

Les véritables Pastilles Chausson, colorant alimentaire à base de 96.5% d'extrait sec de caramel très prisées dans la cuisine du Sud Ouest.

Les arômes professionnels naturels ou identiques au naturels pour donner du parfum à toutes sortes de pâtisserie, en glacerie, dans les yaourts...

COLORANT NOIR CHARBON POUDRE 20G
COLORANT NOIR CHARBON POUDRE 20G

Colorant noir charbon 20g E153

CHARBON VEGETAL médicinal...

Pot - 8.95 €

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COLORANT NOIR CHARBON 40G
COLORANT NOIR CHARBON 40G

Colorant noir charbon 40g E153

CHARBON VEGETAL médicinal...

Pot - 14.95 €

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COLORANT POUDRE VERT PISTACHE 20g
COLORANT POUDRE VERT PISTACHE 20g

Colorant poudre alimentaire vert pistache  E102, E131

Spécial...

Pot - 8.87 €

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COLORANT BRUN CARAMEL
COLORANT BRUN CARAMEL

Colorant professionnel poudre alimentaire brun caramel 40g

Ingrédients: E102,...

Pot - 10.96 €

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