FEVE DE TONKA 100g

10.39 € TTC

Feve de tonka. Recharge pour pot en verre et râpe (en vente sur le site).

La fève de Tonka (faba tonka) est originaire d'Amérique du Sud. Elle est encore largement méconnue en Europe.

Dégustation : avec ses notes d'amande, de vanille et de tabac, la fève de Tonka s'utilise dans la préparation de desserts pour parfumer crèmes anglaises, crèmes brulées ou gâteaux. A moudre avant utilisation pour obtenir une saveur plus intense.

Râpe en vente dans la liste accessoires.

Producteur: C.DUBON

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Conditionnement: sachet soudé

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