PISTOLES NOIR ORIGINE RARE TANZANIE 1kg Barry

20.65 € TTC

Chocolat de couverture noir 75% de cacao min, origine rare Tanzanie. 100% pur beurre de cacao.

Chocolat acidulé et puissant aux notes fruitées et épicées.

Utilisation: chocolaterie (ganache, moulage, enrobage)

pâtisserie (ganache, mousse décor)

glacerie: sauce et sorbet.

Producteur: BARRY

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Conditionnement: Sachet fraicheur

Quantité:

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