PISTOLES NOIR ORIGINE RARE VENEZUELA 1kg Barry

19.99 € TTC

Pistoles Origine Rare Venezuela 72%

Chocolat de couverture noir 72% de cacao min, origine rare Venezuela. 100% pur beurre de cacao.

Une note d'amertume pour ce chocolat aux tonalités acides et fruitées.

Utilisation: chocolaterie (ganache, moulage, enrobage)

pâtisserie (ganache, mousse décor)

glacerie: sauce et sorbet.

Producteur: BARRY

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Conditionnement: Sachet fraicheur

Quantité:

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