epicerie fine - matières professionnelles
Pralines roses ou rouges
La Dragee de Valence fabrique les pralines de façon artisanale, dans des turbines de cuivre où tournent inlassablement les meilleures amandes de France, d'Espagne et de Sicile, dans des chaudrons de cuivre où chauffe et cuit le sirop de sucre très concentré qui assurera l'enrobage très lisse caractéristique des dragées de qualité et l'enrobage rocailleux d'un rouge brillant, spécifique de la praline.
Ingrédients: sucre, amandes 50%, sirop de glucose, amidon, agent de brillance : huile végétale, arôme vanille , colorant d'origine naturel : E120 E160a.
Producteur: DRAGEE DE VALENCE
Voir les produits de "DRAGEE DE VALENCE"
Conditionnement: sachet plastique
